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Date Posted: 2/06/09 19:27
Author: Pat
Subject: Le Saint-Mo c'est moins compact que le Phila, donc faut mettre moins de yaourt je pense - et toi t'en as mis plus. Essaie avec 2 yaourts pour deux grosses barquettes de St Moret. Ce qui marche bien aussi c'est le Kiri pour remplacer le Phila, mais ça revient cher et c'est pas très écologiques, tous ces emballages.
In reply to: Lori 's message, "alors je l'ai fait ce weekend pour les 40 ans de mon beaufrère, et ça a été un succès ! J'ai fait l'option basilic frais + fromage rapé. J'ai mis 2 gros pots de st moret + 3 yaourts. Le seul problème que j'ai eu, c'est quand j'ai mis tous les légumes sur le dessus, le blanc en bas a commencé à déborder de l'assiette avec le poids et a coulé sur la table... je crois que j'ai peut-être mis trop de yaourt (je voulais faire 3 assiettes en tout car on était 40) ou alors il faut je trouve des assiettes un peu mieux adapté. En tout cas, ils ont aimé, tout comme moi !" on 2/06/09 13:00


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