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Date Posted: 2/04/12 14:26
Author: MistyMaMa
Subject: Oh c'est bon et facile ça les patates vapeurs avec un oeuf au plat, ça vous sauve un soir ! Et pour la viande marinée, je ne sais pas si ta recette me tente beaucoup, mais c'est génial pour facilement donner une autre tonalité à une viande (marinade soja/citron sur des côtes de porc par exemple !). merci Patricia pour ces idées !!
In reply to: Patricia 's message, "Allez, j'y vais. Je ne me souviens plus des jours, mais voilà: un soir, du chou blanc aux lardons et au cumin. Je ne me souviens plus ce que ça accompagnait, seulement que les enfants ont aimé et moi aussi, et que ça faisait longtemps qu'on n'en avait pas mangé. Par contre, j'ai souffert des effets sur la digestion pendant trois jours. J'ai fait du veau à blanquette avec de la crème fraîche et des herbes de Provence, à la cocotte minute, accompagné de pâtes et d'une salade iceberg. Un soir, on a mangé des pizzas surgelées. Un autre, c'était filets de poissons au four avec lait de coco et curry rouge, accompagné de riz et d'un légume vert en boîte. Et on a mangé du cuissot de chevreuil, que j'ai fait mariner dans du vin rouge avec des oignons et des herbes, accompagné de pommes de terre et de brocolis. En début de semaine, on a fait un soir avec pommes de terre vapeur accompagnées de fromage blanc aux herbes et un oeuf sur le plat. Je ne me souviens plus du reste." on 2/04/12 12:26


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