Create a New Forum Owner Login Contribute & Create Your Member account VoyUser Login (see contribute) VoyForums Directory/Categories No-ads: Completely remove ads from your forum VoyForums Homepage VoyForums News Help Desk VoyForums Exchange FAQ - Frequently Asked Questions Search VoyForums
GIVE FREE FOOD www.TheHungerSite.com -> Click Here <- FUND FREE MAMMOGRAMS www.TheBreastCancerSite.com -> Click Here <- Non-profit ad served by VoyForums...

[ VoyUser Login optional ] [ Contact Forum Admin ] [ Main index ] [ Search | Check update time | Archives: 1, 2, 3, 4 ]

Subject: RESEPI KEK LAPIS SARAWAK Author: NUR IDA [ Next Thread | Previous Thread | Next Message | Previous Message ] Date Posted: 16:05:12 10/27/05 Thu KITA MEMANG NAK CARI RESEPI BUAT KEK LAPIS SARAWAK SEJAK DULU LAGI. BOLEH BAGI RESEPI KEK LAPIS SARAWAK TAK ? DAN CARA PEMBUATANNYA. KALAU ADA KURSUS SAYA NAK JOINT. [ Next Thread | Previous Thread | Next Message | Previous Message ]

Replies:

[> Subject: resepi kek batik serawak Author: noorazlina [Edit] Date Posted: 12:02:43 04/06/06 Thu hope can give our recipe to me [ Post a Reply to This Message ]

[> [> Subject: kek lapis batik sutera Author: aina [Edit] Date Posted: 14:25:14 06/22/06 Thu kek lapis batik sutera bahan2 250 gm gula halus 450 gm butter (gunakan pure butter baru sedap) 220 gm tepung hongkong 100 gm horlick (perisa asli) satu tin kecil sri Kaya (seelok2nya yeo's) 250 gm susu pekat manis 1 tbsp ovellete 1 tsp esen vanila 10 biji telur (gred B) cara 1. Telur + gula + ovellete - dipukul sampai gebu (dipegang x jatuh) masukkan sedikit air sejukl lebih kurang 50 g) 2. masukkan sri kaya, horlick dan tepunghongkong. 3. butter dan susu dipukul di bekas yang berlainan (jgn terlalu lama takut butter terlalu lembut ia akan pengaruh struktur kek) 4. campurkan adunan butter ke dalam adunan tepung. masukkan esen vanila 5. bahagikan adunan kepada 3 bahagian (4 senduk dibubuh warna merah, 4 senduk warna hijau dan selebihnya plain) 6. bakar warna plain dalam 4 lapis (makna 4 kali) barulah bubuh warna merah hiaju selang seli) ulang sampai habis. kemudian bubuh warna plain lagi sampai habis (guna api 250 darjah C (api atas) 7. apabila semua dah masak, kurangkan api kpd 190 darjah C, guna api bawah dan buka sedikit pintu oven bakar lagi dalam 5-10 minit untuk mengering dan menggebukan kek. selamat mencuba. sekali buat tak jadi jangan putus asa. kek lapis sarawak perlukan kesabaran untuk membuatnya. tapi kelazatannya tidak terhingga. [ Post a Reply to This Message ]

[> [> [> Subject: KEK LAPIS SARAWAK Author: ZANA (BEE) [Edit] Date Posted: 16:55:40 11/14/06 Tue kalu dah cuba bagilah kawan rasa..... [ Post a Reply to This Message ]

[> [> [> Subject: Kek lapis sarawak Author: aanie [Edit] Date Posted: 12:26:31 04/21/07 Sat kek yang sedap dan cantik [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: I nak resipi terbaru kek Sarawak. Thanks Author: Asmah Bte Amin [Edit] Date Posted: 10:26:36 06/01/06 Thu I hope you all can give me a new recipe of 'Sarawak Kek Lapis'. Please e-mail ... Thank you so much. [ Post a Reply to This Message ]

[> [> Subject: kek lapis sarawak Author: aina [Edit] Date Posted: 14:26:36 06/22/06 Thu kek lapis batik sutera bahan2 250 gm gula halus 450 gm butter (gunakan pure butter baru sedap) 220 gm tepung hongkong 100 gm horlick (perisa asli) satu tin kecil sri Kaya (seelok2nya yeo's) 250 gm susu pekat manis 1 tbsp ovellete 1 tsp esen vanila 10 biji telur (gred B) cara 1. Telur + gula + ovellete - dipukul sampai gebu (dipegang x jatuh) masukkan sedikit air sejukl lebih kurang 50 g) 2. masukkan sri kaya, horlick dan tepunghongkong. 3. butter dan susu dipukul di bekas yang berlainan (jgn terlalu lama takut butter terlalu lembut ia akan pengaruh struktur kek) 4. campurkan adunan butter ke dalam adunan tepung. masukkan esen vanila 5. bahagikan adunan kepada 3 bahagian (4 senduk dibubuh warna merah, 4 senduk warna hijau dan selebihnya plain) 6. bakar warna plain dalam 4 lapis (makna 4 kali) barulah bubuh warna merah hiaju selang seli) ulang sampai habis. kemudian bubuh warna plain lagi sampai habis (guna api 250 darjah C (api atas) 7. apabila semua dah masak, kurangkan api kpd 190 darjah C, guna api bawah dan buka sedikit pintu oven bakar lagi dalam 5-10 minit untuk mengering dan menggebukan kek. selamat mencuba. sekali buat tak jadi jangan putus asa. kek lapis sarawak perlukan kesabaran untuk membuatnya. tapi kelazatannya tidak terhingga. [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: teringin kek lapis sarawak????? Author: aina [Edit] Date Posted: 17:17:32 07/05/06 Wed lawatlah http://ainabakery.tripod.com [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: What is Tepung Hong Kong? Author: Angeline [Edit] Date Posted: 20:53:05 10/12/06 Thu I love layer cake so much~~~ but i have 1 Q : what is tepung Hong Kong?? any things can replace sri kaya? cause i'am stay in Taiwan and is hard to get yeos Tks! [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: resepi kek lapis sarawak yg pelbagai Author: norehan [Edit] Date Posted: 15:41:57 10/14/06 Sat teringin nak wat kek lapis sarawak sendiri [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: Tolong...What is tepung hong kong....Where can i get it? Author: princess hour [Edit] Date Posted: 13:35:56 11/08/06 Wed [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: resepi kek lapis sarawak Author: rogy [Edit] Date Posted: 13:22:34 11/09/06 Thu boleh tak bagi resepi kek lapis sarawak rabiah amit.......coz sy nak cuba lah [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: saya nak resipi kek lapis horlick dari rabiah amit. jikid 2. Author: mamaAISHA (HaPPie) [Edit] Date Posted: 15:26:23 12/22/06 Fri "NAK RECIPE KEK LAPIS HORLICK DARI RABIAH AMIT, JILID 2" [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: resepi kek lapis Author: nur (relaxs) [Edit] Date Posted: 16:07:21 03/13/07 Tue saya nak sangat resepi kek lapis mutiara dan kek lapis puncak kasih. sedap sangat kek tu..boleh bagi resepi kek ini pada saya ? [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: kek lapis limau purut Author: khadijah selamat [Edit] Date Posted: 17:55:32 03/26/07 Mon Saya ingin mendapatkan resipi kek lapis limau purut, semua orang kata sedap saya ingin sangat mencubanya. [ Post a Reply to This Message ]

[> Subject: Kelas Kek Lapis Sarawak Author: Irene Georgia (Hopeful) [Edit] Date Posted: 22:50:30 04/02/07 Mon Saya anak Kuching sudah menetap di Penang selama 3 tahun. Saya akan pulang bercuti ke Kuching dan ingin menyertai kelas belajar membuat kek lapis. Saya ingin tahu berapa lama kelas ini diadakan, di mana dan berapakah kosnya. [ Post a Reply to This Message ]