VoyForums
[ Show ]
Support VoyForums
[ Shrink ]
VoyForums Announcement: Programming and providing support for this service has been a labor of love since 1997. We are one of the few services online who values our users' privacy, and have never sold your information. We have even fought hard to defend your privacy in legal cases; however, we've done it with almost no financial support -- paying out of pocket to continue providing the service. Due to the issues imposed on us by advertisers, we also stopped hosting most ads on the forums many years ago. We hope you appreciate our efforts.

Show your support by donating any amount. (Note: We are still technically a for-profit company, so your contribution is not tax-deductible.) PayPal Acct: Feedback:

Donate to VoyForums (PayPal):

[ Login ] [ Contact Forum Admin ] [ Main index ] [ Post a new message ] [ Search | Check update time | Archives: [1], 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ]

[ Next Thread | Previous Thread | Next Message | Previous Message ]

Date Posted: 22:03:42 02/25/02 Mon
Author: мозжечок нации
Subject: статья по теме из МК за 22 февраля
In reply to: сан саныч 's message, "весной растут?" on 06:51:02 02/06/02 Wed

Все почти как в анекдоте...
— Дедушка, а правда, что раньше грибы только летом росли?
— Правда, — ответил дед и погладил внука по голове.
— А еще раньше зимой снег падал, — и погладил внука по второй голове.
В двух шагах от редакции "МК", на улице Костикова, наш фотокор Михаил Ковалев обнаружил... грибы. На стволе старого тополя. Факт, в общем, обычный, кабы не дата. На календаре 20 февраля, и ученые относят это явление к разряду сенсаций.
Мы долго пытались соблазнить прохожих бесплатным угощением, но осторожные москвичи категорически отказывались собирать урожай. "Дураков нет в Москве грибы собирать. Я их летом в Москве не собираю, а уж какие мутанты зимой могут вырасти..." Примерно так реагировали наши собеседники, Да и мы оставили в покое "грибную поляну", взяв лишь один экземпляр на память...
Как сказал нам заведующий лабораторией регуляции питания растений Тимирязевской сельхозакадемии Александр Петров, в последнее время природа все чаще преподносит ученым неожиданные сюрпризы. Так, три недели назад поступило сообщение из Калининградской области о небывалом урожае зимних опят! Эти грибы обычно появляются осенью, когда температура падает до +5...+7 градусов. Там же люди видели и поляны подснежников, что на много недель раньше среднемноголетних сроков их цветения даже для Прибалтики. Так что героиня сказки "Двенадцать месяцев" скоро сможет начхать на капризы мачехи: проблем с подснежниками не будет.
А теперь что касается "наших" грибов. Оказалось, что это вешенки. Их время обычно наступает в сентябре-октябре, когда ночная температура снижается до 0 градусов, а дневная не превышает +12. Исчезают вешенки только с выпадением снега. Эти грибы любят прохладу. Когда их выращивают искусственно, то мицелий даже на несколько дней оставляют в помещении с температурой +2, +3 градуса — чтобы лучше росли. Вешенка, которую мы нашли, скорее всего относится к т.н. зимнему типу — Pleurotus ostreatus, который "плодоносит" при температуре не выше +15 и не ниже нуля. Но обычно вешенки в наших широтах появлялись в конце апреля, а никак уж не в конце февраля.
Кстати, есть грибы, выросшие в Москве, ученые действительно не рекомендуют. Предельно допустимая концентрация свинца в них превышена в 5—10 (!) раз. Да и по остальным показателям дела не лучше. Все потому, что грибы имеют свойство накапливать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах.
Дмитрий КАФАНОВ

[ Next Thread | Previous Thread | Next Message | Previous Message ]
[ Contact Forum Admin ]

Forum timezone: GMT-8
VF Version: 3.00b, ConfDB:
Before posting please read our privacy policy.
VoyForums(tm) is a Free Service from Voyager Info-Systems.
Copyright © 1998-2019 Voyager Info-Systems. All Rights Reserved.