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Date Posted: 18:02:00 03/01/02 Fri
Author: Gilles
Subject: Re: Union paysanne
In reply to: Jean Pierre 's message, "Union paysanne" on 14:40:16 02/15/02 Fri

>





Bonjour Jean-Pierre, je suis un citadin et je veux dire que j'adhère pleinement à cette déclaration de principe de l'Union paysanne... Je crois que c'est l'avenir de notre territoire agricole...sinon il ira à sa perte à plus ou moins COURT terme....
Jean-Pierre, j'admire ce que vous faites et vous remercie pour le temps que vous y consacrez... Il vous faut percéverer et je suis confiant que vous recruterez de plus en plus de nouveaux adeptes de cette approche beaucoup plus en harmonie avec la nature...

Gilles







Déclaration de principe de l’Union paysanne.
>
>L’UNION PAYSANNE a pour but de regrouper en une force
>collective organisée et représentative tous ceux qui
>sont en faveur d’une agriculture et d’une alimentation
>paysannes pour faire contrepoids au monopole de
>représentation syndicale et au puissant lobby de
>l’industrie agro-alimentaire et des promoteurs du
>libre échange en faveur d’un modèle industriel
>d’agriculture.
>
>L’UNION PAYSANNE préconise une agriculture axée, d’une
>part sur l’autosuffisance alimentaire, en vue de
>procurer à notre population une nourriture saine et
>diversifiée, dans le respect de la nature, des sols,
>des animaux, de l’environnement et des communautés;
>d’autre part, sur l’occupation du territoire, de façon
>à assurer le maintien de campagnes vivantes avec des
>paysans nombreux.
>
>L’UNION PAYSANNE favorise un régime agricole qui
>soutient et encourage :
>Les fermes à échelle humaine, autonomes, diversifiées,
>créatrices d’emplois local, facilement transmissibles
>et ne dépassant pas en moyenne 100 unités animales ou
>100 hectares ou $200,000 de chiffre d’affaires.
>La transformation et la mise en marché à la ferme ou
>dans des petites entreprises à caractère local,
>régional ou spécialisé;
>Des pratiques agricoles respectueuses des sols, des
>animaux, de l’environnement et de la santé des
>humains, par exemple :la rotation des cultures; le
>pâturage et l’accès des animaux à l’extérieur; la
>gestion solide des fumiers, l’utilisation des litières
>et le compostage des fumiers;
>limitation du nombre d'animaux à la capacité des
>terres cultivée; la protection et la conservation de
>la biodiversité agricole; la protection des cours
>d’eau et des nappes d’eau souterraine, des boisés et
>des paysages; la gestion collective des bassins
>versants; l’autosuffisance alimentaire pour les
>animaux de la ferme et une liste autorisée d’aliments
>et intrants excluant les farines carnées, les
>hormones et antibiotiques comme stimulants de
>croissance;
>l’élimination des produits de synthèse, des OGM, du
>brevetage du vivant et de l’irradiation des aliments;
>la taxation des intrants qui entraînent des coûts
>sociaux et environnementaux, incluant l’énergie;
>L’ouverture du statut de producteur, des programmes
>agricoles et des structures de production et de mise
>en marché (plans conjoints, quotas, réglementation,
>crédit agricole, zonage, etc.) pour faire de la place
>aux nouveaux producteurs, aux jeunes,
>aux producteurs à temps partiel, aux
>producteurs-transformateurs, à la vente à la ferme, à
>l’agriculture de proximité et de diversité;
>
>La démocratie rurale qui redonne à l’ensemble des
>citoyens ruraux le pouvoir d’aménager leur territoire
>et de se prononcer sur les projets industriels locaux
>par référendums décisionnels.
>L’UNION PAYSANNE favorise également la foresterie et
>la pêche paysannes, afin que l’exploitation de ces
>ressources ne profitent pas qu’aux grandes
>exploitations d’exportation mais permettent aux
>citoyens des régions où elles sont localisées d’en
>tirer leur subsistance et leur développement, dans des
>entreprises diversifiées, à échelle humaine et
>familiale. La pêche côtière et la forêt périphérique
>devraient être réservées à l’exploitation paysanne.
>L’UNION PAYSANNE soutient que, pour atteindre ces
>objectifs, il est nécessaire de rétablir la liberté
>syndicale dans le monde agricole et de modifier la loi
>qui autorise l’accréditation d’une seule association
>pour représenter les agriculteurs, de façon à
>permettre à l’Union paysanne, une union constituée
>selon la loi des syndicats professionnels, de
>représenter
>officiellement les producteurs et citoyens concernés
>par la production et l’alimentation paysannes.

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