et quelque chose � base de vin rouge?? non??? j'ai gout�e chez une amie un Risotto au vin rouge, d�licieux! Sinon pour entr�e, si tu as du concentr� de tomate, tu peux faire un tourain � la tomate (une soupe rouge quoi *bg*). J'aime vraiment cette id�e de couleur pour un repas! -- Les Secrets de Mrs Fitz

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Date Posted: 12/02/10 13:20
Author: c�cile
Subject: et quelque chose � base de vin rouge?? non??? j'ai gout�e chez une amie un Risotto au vin rouge, d�licieux! Sinon pour entr�e, si tu as du concentr� de tomate, tu peux faire un tourain � la tomate (une soupe rouge quoi *bg*). J'aime vraiment cette id�e de couleur pour un repas!
In reply to: c�cile 's message, "une amie nous avez fait une fois pour l'entr�e des mini cake � la betterave et � l'�chalotte.... super bon! (et pourtant je n'aime pas la betterave)... mais �a ferai 2 fois de la betterave.... je reviens si j'ai d'autres id�es!!" on 12/02/10 13:08

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Replies:

Comme je n'avais plus de vin blanc, j'ai mis du rouge dans le risotto. Comme les oaufs avaient plus de 3 jours, j'ai fais un cheesecake (cuit) � la myrtille au lieu du tiramitsu. J'ai des tomates dans le cong�lo mais j'ai peur que tout �a fasse trop acide (betterave + tomates +myrtilles) pour un seul repas. Dommage que la m�che soit verte, elle me tentait. (NT) -- Cliona, 12/02/10 13:56
- Ta salade rouge avec quelques pommes de terre cuite avec le jus de betteraves pour la couleur, ou juste tremp�es dedans une fois cuite ? (NT) -- MistyMaMa, 12/02/10 16:17